Le monde a faim, nos choix sont vitaux! :
Comment nourrir le monde aujourd’hui et demain ? Comment produire en quantité suffisante des aliments de qualité à des prix accessibles ? Comment ceux qui produisent peuvent-ils en vivre dignement au Nord comme au Sud ? Quelle alimentation souhaitons-nous ? A quel prix social et environnemental notre alimentation est-elle produite ?
Au niveau mondial, la moitié de la population vit de l’exploitation de la terre. Plus de 854 millions de personnes souffrent encore aujourd’hui de faim chronique, dont les 2/3 sont des paysans. D’un côté les familles urbaines, faute de revenus suffisants, n’arrivent pas à faire face à l’augmentation des prix de la nourriture, de l’autre, les paysans ont besoin de prix rémunérateurs et d’une protection adéquate de leur production vis-à-vis des produits importés. Et si l’on en croit les chiffres des experts, cette situation va s’aggraver puisqu’en 2025, 1,2 milliards de personnes pourraient souffrir de la faim, soit environ 1 personne sur 5 (source FAO).
L’agriculture familiale, vivrière et diversifiée est un secteur capital dans la lutte contre la faim et la pauvreté. En effet, près de 75 % de la population pauvre mondiale vit en milieu rural (source PNUD) et dépend de l’agriculture pour leur subsistance, directement ou indirectement. Dans les pays les plus pauvres, la croissance agricole est le moteur de l’économie rurale. Et dans les pays les plus touchés par l’insécurité alimentaire en particulier, l’agriculture joue un rôle fondamental dans la création d’emplois et de revenus. Le développement agricole est donc un facteur crucial pour réduire la faim. Les agricultures familiales et paysannes sont plus que jamais une réponse aux défis qui se posent aujourd’hui au niveau mondial : nourrir l’humanité, protéger la planète...
L’agriculture familiale, vivrière et diversifiée est un secteur capital dans la lutte contre la faim et la pauvreté. En effet, près de 75 % de la population pauvre mondiale vit en milieu rural (source PNUD) et dépend de l’agriculture pour leur subsistance, directement ou indirectement. Dans les pays les plus pauvres, la croissance agricole est le moteur de l’économie rurale. Et dans les pays les plus touchés par l’insécurité alimentaire en particulier, l’agriculture joue un rôle fondamental dans la création d’emplois et de revenus. Le développement agricole est donc un facteur crucial pour réduire la faim. Les agricultures familiales et paysannes sont plus que jamais une réponse aux défis qui se posent aujourd’hui au niveau mondial : nourrir l’humanité, protéger la planète...
PRODUIRE, TRANSFORMER, CONSOMMER AUTREMENT POUR UNE AGRICULTURE DURABLE
ALIMENTERRE, une campagne pour sensibiliser l’opinion et interpeller les décideurs :
• expliquer les conditions d’une agriculture durable, notamment par la fixation de prix justes aux producteurs ;
• encourager les changements de comportements individuels et/ou collectifs, par la présentation d’initiatives exemplaires au Sud et au Nord, en termes de production,
transformation et consommation durables.
• défendre la nécessité de mettre en oeuvre des politiques agricoles durables
ALIMENTERRE, une campagne pour sensibiliser l’opinion et interpeller les décideurs :
• expliquer les conditions d’une agriculture durable, notamment par la fixation de prix justes aux producteurs ;
• encourager les changements de comportements individuels et/ou collectifs, par la présentation d’initiatives exemplaires au Sud et au Nord, en termes de production,
transformation et consommation durables.
• défendre la nécessité de mettre en oeuvre des politiques agricoles durables
Cette année encore, Starting-Block s’associe au CFSI en tant que pôle relais de la campagne AlimenTERRE.
Ainsi, elle propose tout un programme d’actions pour aborder avec les jeunes ces questions cruciales pour l’avenir de tous.
Parmi les actions proposées :
- une journée de formation thématique à destination des étudiants et jeunes engagés : « de la fourche à la fourchette, le règne de l’agrobusiness »
- une séance du festival du film AlimenTERRE le vendredi 14 novembre à Paris, suivi d’un débat ouvert à tous
- une journée de « Cuisin'Formation » pour mieux comprendre ce que nous avons dans nos assiettes…
- De nombreux repas insolents à travers la France…
- Des séances pédagogiques avec des collégiens et des lycéens…
En savoir plus sur la campagne : www.cfsi.asso.fr
En savoir plus sur les actions mises en place par Starting-Block et les associations membres du réseau SENS : www.sensibiliser-ensemble.org – julia@starting-block.org
Ainsi, elle propose tout un programme d’actions pour aborder avec les jeunes ces questions cruciales pour l’avenir de tous.
Parmi les actions proposées :
- une journée de formation thématique à destination des étudiants et jeunes engagés : « de la fourche à la fourchette, le règne de l’agrobusiness »
- une séance du festival du film AlimenTERRE le vendredi 14 novembre à Paris, suivi d’un débat ouvert à tous
- une journée de « Cuisin'Formation » pour mieux comprendre ce que nous avons dans nos assiettes…
- De nombreux repas insolents à travers la France…
- Des séances pédagogiques avec des collégiens et des lycéens…
En savoir plus sur la campagne : www.cfsi.asso.fr
En savoir plus sur les actions mises en place par Starting-Block et les associations membres du réseau SENS : www.sensibiliser-ensemble.org – julia@starting-block.org